Le PAin
La tradition
De la farine de tradition, du levain, du sel de Camargue, de l’eau, et surtout une longue fermentation.
C’est la baguette phare.
La chardonette
avec une pointe de levain de seigle, pour ceux qui aiment un pain plus puissant.
La villageoise
Avec ses graines légèrement torréfiées pour développer les arômes, parsemée de graines de courges, douce et craquante à la fois.
Les stars
Les petits pains pour tous les goûts, variétés inépuisables…
Notre baguette far
LA tradition
les pâtissseries
LES CROQUETS,
Une spécialité maison certifié Label MOSL
Le traditionnel Amandes Vanille
Le terroir Noisette Mirabelle
LES ÉCLAIRS
Le dessert gourmand par excellence.
Une vingtaine de recettes, allant du classique chocolat, au plus original le Fraise Tagada, en passant par l’éclair Mojito.
LES MILLE FEUILLES
Différent parfums et associations au GRÈS des saisons
Le Paris-Metz
L’incontournable macaron crème mousseline « Arlequin » et Framboises.
du choix
le goût de la QUALITÉ
LES SANDWICHS M&M :
Elaborés à partir de notre Pain de Tradition Française,
et des recettes originales cuisinées sur place.
En boutiques vous trouverez nos classiques et nos M&M du moment.
les classiques
M&M
LA BRIOCHE CRAQUELIN
L’emblématique !!!
Pur Beurre, élaborée avec une belle farine de Gruau, garnie d’un petit chou de pâte à tartiner Chocolat Noisette et recouvert d’une fine couche de craquelin.
L’emblème de notre viennoiserie.
nos créations pour votre …
pause DÉJEUNER
faites une pause !
Du petit déjeuner, au goûter en passant par le brunch ou le déjeuner.
Espresso
Capuccino
Espresso Macchiato
Latte Macchiato
Chocolat
Jus d’orange pressé
Soft